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Euskal Herria: Buena respuesta de la población al mercado transparente de EHNE-Bizkaia (Vía Campesina) en Bilbao

Jueves 18 de marzo de 2010.

El 18 de marzo, víspera del día de San José, en el cual tradicionalmente el cordero lechal del país ha sido plato estelar en los hogares, EHNE-Bizkaia ha llevado a cabo un mercado transparente en la plaza Arriaga de Bilbao, en el que se ha repartido a un precio justo y asequible, alrededor de un 30% de lo que costaría en las grandes superficies, 300 bolsas con un cuarto de cordero Bizkaiko Bildotsa, dos litros de leche, dos lechugas y una botella de sidra de Bizkaiko Sagardoa. Con esta acción EHNE ha denunciado los grandes márgenes que imponen los intermediarios, la industria agroalimentaria y las grandes superficies al precio de los alimentos, a costa de los productores, que apenas consiguen cubrir los costes de producción. A su vez, ha reivindicado los productos del país, en este caso de Bizkaia, y la relación directa con los consumidores, lo cual beneficia a ambos colectivos y evita cualquier tipo de abuso o especulación con la alimentación. En este sentido, ha reclamado la inmediata puesta en marcha de un Observatorio de Precios, que controle los márgenes de la cadena agroalimentaria corporativa y evite todo tipo de abusos y fraudes y, por otra parte, ha instado a la población a que aprecie y demande los productos directamente de los baserritarras (campesinos), valorando en este sentido el trabajo que está haciendo Nekasarea en Bizkaia.

Ver en línea: Baserri Bizia.

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